ミャンマーの茶葉
25年ほど前、料理の得意なミャンマー人、エミーさんは、まだ20代だった。昼間は父の知り合いの会社で清掃員、夜は新橋の中華料理店で働いているのを聞きつけた母が、うちでミャンマー料理を作ってもらおうと提案、月に何度か来てくれるようになった・・・
しおみ ななえ/1983年東京都渋谷区生まれ。現在は足利市の里山と東京の二拠点で活動中。幼児期をイタリア、イギリスで過ごし、大学進学でフィレンツェに渡り10年間暮らす。
日本に戻り、ヨーロッパの古道具を扱うBAGATTOを営む。www.bagatto.jp
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