オリーブオイル
「オリーブオイルはジュース」これは友人の言葉。果実を絞ったものだから飲み物ということらしい。「少し値段が張っても良いものを」とも言っていた。普段沢山使う、料理をさっぱりさせてくれる魔法の調味料だからと･･･
しおみ ななえ／1983年東京都渋谷区生まれ。現在は足利市の里山と東京の二拠点で活動中。幼児期をイタリア、イギリスで過ごし、大学進学でフィレンツェに渡り10年間暮らす。
日本に戻り、ヨーロッパの古道具を扱うBAGATTOを営む。www.bagatto.jp
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